Biblioteca

Capuchina Vieja – Málaga & Sierras de Málaga DOP – Vinos del Sur – Southern Wines & Landmarks

Capuchina Vieja – Málaga & Sierras de Málaga DOP – Vinos del Sur – Southern Wines & Landmarks from Oriol Guevara Sendra

Celler Hugas de Batlle – Empordà DOP – Wines from the Tramuntana

Celler Hugas de Batlle – Empordà DOP – Wines from the Tramuntana from Oriol Guevara Sendra

St joannes – Penedès DOP – Wine from 15th Century Legacy

St joannes – Penedès DOP – Wine from 15th Century Legacy from Oriol Guevara Sendra

Espectacle:让我们的演出开始吧 (en chino)

Espectacle:让我们的演出开始吧 (en chino)

“Espectacle”在西班牙加泰罗尼亚语中是“演出”或“景观”之意,可以理解为我们所说的“秀”。Espectacle 是一种特定葡萄酒的特定称谓——酿造这种酒的葡萄园位于能俯瞰 Montsant 山丘壮丽景观的优越位置,或处于受到专业攀岩运动员喜爱的峭壁巉岩,全称是 Espectacle del Montsant。

The temples of wine (en chino)

The temples of wine (en chino)

文:Oriol Guevara  编译:张 健
葡萄酒的历史我们似乎熟稔于心,我们能想象得到古希腊和古罗马人对酒神狄俄尼索斯(Dionysus)和巴克斯(Bacchus)
无以复加的歌颂;我们看得到现代社会的今天,葡萄酒大行其道在享受味觉快乐的人们的手中。但是,葡萄酒从拯救世界的圣血
化身为俗世的琼浆玉液这一段历史与文化你可曾了解?事实上,它与宗教关系密切。那我们不妨去探寻千百年前葡萄酒与古老的
宗教文化及建筑的美丽传说。

Renascent Wine Region Pioneers from Spain (en chino)

Renascent Wine Region Pioneers from Spain (en chino)

 

Vinos de calidad e identidad

Vinos de calidad e identidad

CARTA DE VINOS CAT EL CONSUMO DE LOS CALDOS CATALANES EN LOS RESTAURANTES DE CATALUNYA “Nuestros vinos son competitivos, tanto en calidad como en precio –explica Jordi Bort, director del Incavi–. Hay un montón de cooperativas que hacen un producto muy correcto y barato y sólo el transporte de vinos de tros lugares ya encarece […]